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保障舌尖上的“茶味”,如何讓市民購茶有保障?
【茶葉行業網】 時間:2020-04-08 來源:荔枝網
清明前后,正是春季新茶上市之時,為了確保消費者能夠買到放心茶,南京市場監管部門展開茶葉檢查專項行動,保障市民舌尖上的“茶味”。
今天(4月8日)上午,執法人員首先來到六合區棠城西路上的六平茗茶茶葉店,檢查經銷商的食品經營許可證、供貨商資質、進貨憑證、索證索票等,詢問銷售茶葉的生產廠家、生產日期、保質期、儲存條件,查看銷售茶葉的價格標注,并對茶葉計量器具是否標準進行檢定。執法人員要求商家文明誠信經營,杜絕銷售以次充好、以舊當新等行為,為消費者提供安全消費的市場環境。
“新茶到店以后,首先要看合格證、營業執照,要有檢測報告,還要到庫房進行檢查?!蹦暇┝蠀^市場監管局雄州分局執法人員陳六寧說。
除了茶葉銷售單位,另一路執法人員對茶葉生產企業也進行了一次突擊檢查。在六合平山一家茶廠內,執法人員全面核查企業的質量管控情況,仔細查看企業的資質、生產環境衛生、設備設施、工藝流程等。執法人員表示,企業必須嚴格執行原輔料采購、過程控制、貯存管理等食品安全管理制度,加強對原輔料和成品在貯存、運輸環節的質量安全管理。
“定期對市面銷售的茶葉進行檢驗,控制陳茶冒充新茶,也督促企業自律。加強食品安全管理,我們每年對生產企業進行一到兩次檢查,茶廠有季節性,三到五月份,我們會進行專項檢查?!蹦暇┝蠀^市場監管局馬鞍分局副分局長孫輝說。
市場監管部門提醒市民,在購買茶葉產品時盡量選擇知名度較高、信用度較好的正規商場、超市、專營門店購買;如在消費過程中,遇到無證經營、假冒偽劣、虛假宣傳茶葉等問題,可撥打12315向市場監管部門進行投訴舉報。
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